Il sale

Il sale non fa sconti… oppure sì?
Circa il 20% delle morti che avvengono ogni anno per malattie croniche non trasmissibili come ictus e infarti sarebbero EVITABILI semplicemente grazie al controllo dell’eccesso di sodio (quindi di sale) nella dieta.

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Meraviglia e stupore

Riuscire a mantenere, nel corso della vita, la capacità di provare meraviglia e stupore nella quotidianità, trovare il tempo per dedicarsi ai propri interessi e per coltivare e arricchire le proprie relazioni sociali: tutte queste attività hanno effetti positivi sul benessere mentale poiché favoriscono la conservazione di funzionalità cognitive come la memoria, la capacità di ragionamento e l’attenzione che, a causa dei naturali processi di invecchiamento, possono deteriorarsi nel tempo.

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