Clafoutis di mele e noci

Ingredienti

• 750 g mla
• 300 g fiocchi d’avena
• 750 g succo di mela
• succo di un’arancia
• sale
• 100 g uvetta rinvenuta
• 100 g noci tritate
• 50 g granella di nocciola
• buccia d’arancia grattuggiata
• 1 cucchiaino di cannella

Preparazione

Frullare i fiocchi di avena con il succo di mela, il succo d’arancia e un pizzico di sale.
Poi aggiungere l’uvetta, le noci, la granella di nocciola, la buccia d’arancia e la cannella.

In una teglia stendere un letto di cubetti di mela e il composto ottenuto.

Cuocere in forno a 180° per 35 minuti.