Ingredienti
- 750 g mla
- 300 g fiocchi d’avena
- 750 g succo di mela
- succo di un’arancia
- sale
- 100 g uvetta rinvenuta
- 100 g noci tritate
- 50 g granella di nocciola
- buccia d’arancia grattuggiata
- 1 cucchiaino di cannella
Preparazione
Frullare i fiocchi di avena con il succo di mela, il succo d’arancia e un pizzico di sale.
Poi aggiungere l’uvetta, le noci, la granella di nocciola, la buccia d’arancia e la cannella.
In una teglia stendere un letto di cubetti di mela e il composto ottenuto.
Cuocere in forno a 180° per 35 minuti.
Ricetta di Dottor Francesco Andreoli